Ürünler

250 ml Extra Saf (Natural) Sızma Zeytinyağ / Erken Hasat
Temmuz 26, 2017
1 kg Siyah Zeytin
Temmuz 27, 2017
Show all
kirmizi-sise-yag

500 ml Extra Saf (Natural) Sızma Zeytinyağ / Erken Hasat / Özel Kırmızı Şişe

 40,00


Asit oranı :en çok 0.6

Ekim-Kasım aylarında Bozcaada-Çanakkale zeytinliklerinden usta eli ile toplanmış yeşil ve hafif kırmızı zeytinlerden elde edilmiş natural sızma zeytinyağıdır. Butik olarak eski geleneksel yöntemler ile üretilmektedir. Asit oranının düşük olması ve filtre edildiği için salatalarda, soğuk meze ve yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz.
Zeytinyağının 6-7 °C altında donması, içerisinde katkı maddesinin bulunmadığının ispatıdır.

Kategoriler: .

 Üretimden Satışa Günay Zeytinyağı

Çünkü Edremit körfezi ve Bozcaada’daki kendi zeytinliklerimizden topladığımız mahsulümüzü kendimiz işliyor, kendimiz şişeliyoruz . Zeytinin ekiminden hasadına, bakımından işlenmesine kadar tüm aşamalar kendi bünyemizde gerçekleştiriyoruz. Biz butik üretici olarak zeytin ve zeytinyağını hayatımızın her anında, her öğünümüzde büyük bir tutku ile kullanmaktayız. Bu yörenin vermiş olduğu hassasiyetten olsa gerek her yağı kolay kolay da beğenmeyiz. Önce kendi damak tadımıza hitap etmeli sonra satışı olsa da olur olmasa da deriz. Biliyoruz ki yağın kalitesi  mutfağımızda geleneklerimizden miras kalan yemek kültürümüzün temelini oluşturur.

Fiyatı diğer zeytinyağlarına göre neden fazla?

Takdir edersiniz ki zeytinyağının da peynir gibi birçok kalite ve lezzet sınıfı bulunmaktadır.  Yağımızın, piyasada çeşitli markalarla satışı yapılan ve en üst sınıf olduğunu iddia eden yağlardan bile daha lezzetli olduğunu garanti ediyoruz. Butik olarak ürettiğimiz yağları aynı zamanda kendi mutfağımızda her öğünümüzde kullandığımızı belirtmek isteriz.

Neden sadece Saf Sızma Zeytinyağı Satışı Yapıyoruz?

     Çünkü zeytin yağında en son kalite olarak nitelendiririz. Bu sınıf yağa alışanın diğerlerini kullanmak istemediğini de öncelikle belirtmek isteriz. Butik üretici olarak zeytinyağında sadece en kalitelisini eski geleneksel doğal yöntemlerle üretip satışını gerçekleştiriyoruz.